Hybrydowe targowiska jako centra życia lokalnego

Kiedy: 3 września 2024 godz. 18:00
Wydarzenie online. Link do spotkania podamy wkrótce.

Targowiska mają potencjał, aby na powrót stać się centrami życia lokalnego. Mogą stać się awangardą w propagowaniu odpowiedzialnych trendów żywnościowych, budowaniu tętniących miejsc spotkań sąsiedzkich, inkubowaniu przedsiębiorczości. Mogą pełnić rolę nawet domów kultury czy galerii sztuki!

Nie brakuje jednak głosów przeciwnych, że targowiska nie mają przyszłości.
Te, które się nie modernizują tracą klientelę, a te, które się modernizują stają się zgentryfikowane i gubią swoją ekonomiczną przewagę. Mówi się również o luce pokoleniowej na targowiskach i o tym, że kultura targowa chyli się ku upadkowi. Targowiska nie nadążają za wyścigiem cen prowadzonym przez wiodące supermarkety i nie wpisują się w wymagania nowoczesnych konsumentów i konsumentek.

Czy faktycznie jedyny wybór, który mamy to albo przyglądanie się systematycznemu podupadaniu istniejących targowisk albo zgodę na ich gentryfikację? Czy bazarki muszą muszą być albo zaniedbane albo drogie?

W obliczu kryzysu środowiskowego, wojny w Ukrainie i negatywnych konsekwencji wynikających z globalizacji rynku, stajemy przed wyzwaniem budowania lokalnej odporności. Podstawową wartością w tej układance jest dostęp do świeżej żywności, a targowiska są jej fundamentem jako miejskie interfejsy dla polskiego rolnictwa.

Potrzebujemy punktów styku, mostów łączących miasto z wsią. Ten żywnościowy sojusz wymaga infrastruktury - zarówno tej fizycznej jak i cyfrowej. Regeneracja targowisk powinna odbywać w hybrydowej przestrzeni, nad której rozwojem możemy mieć wspólną kontrolę.

Jak to zrobić? Porozmawiamy o tym w gronie osób, zajmujących się targowiskami z różnych perspektyw: naukowej, samorządowej, aktywistycznej i urbanistycznej.

W dyskusji wezmą udział: 

• Ewa Illg-Latko / Miasto Jest Nasze 
• Paulina Sobiesiak-Penszko / Instytut Spraw Publicznych 
• Piotr Czyż / Inicjatywa Miasto, Politechnika Gdańska 

Spotkanie poprowadzi Alicja Wójcik / Coop Tech Hub  

Zapraszamy na premierę raportu “Hybrydowe targowiska jako centra życia lokalnego”, który podsumowuje pracę nad projektem realizowanym przez CoopTech Hub we współpracy z Stowarzyszeniem Miasto Jest Nasze oraz Krajowym Związkiem Rewizyjnym Spółdzielni “Samopomoc Chłopska” przy wsparciu Fundacji im. Heinricha Bölla.