Exkursion und Hof-Führung

Wie ist es heute möglich, angesichts des globalen Super-Marktes, gesunde, frische Nahrungsmittel zu bekommen, ohne sie selbst anbauen zu müssen? Wie kann eine bäuerliche, ökologische Landwirtschaft erhalten bleiben, die die Natur- und Kulturlandschaft pflegt? Auch der ökologische Landbau ist Abhängigkeiten von Subventionen und den Markt- bzw. Weltmarktpreisen unterworfen.
Bereits in den 1980er Jahren entstanden erste "solidarische Höfe" im deutschsprachigen Raum und den USA. Dieses Konzept der Community Supported Agriculture (CSA) beschreibt eine Wirtschaftsgemeinschaft, die zwischen Landwirtschaft und VerbraucherInnen eingegangen wird. Die KonsumentInnen finanzieren die Kosten des landwirtschaftlichen Betriebes, der stellt im Gegenzug die produzierten, landwirtschaftlichen Güter zur Verfügung. Mehr über dieses Prinzip erfahren wir bei einer Führung auf dem Kattendorfer Hof – ein Beispiel „Solidarischer Landwirtschaft“.
Nach der Führung kann im Hofladen eingekauft und/oder im Café getrunken und gegessen werden. Außerdem können Sie noch Mitglied in der Hofgemeinschaft werden.

Ort:     Kattendorfer Hof, Dorfstr. 1, 24568 Kattendorf

Anfahrt: Vom Bahnhof Kaltenkirchen (AKN) ist der Hof mit dem Fahrrad in ca. 30 Minuten zu erreichen
(siehe detaillierte Anfahrtsbeschreibung – auch für PKW – unter www.kattendorfer-hof.de/anfahrt)

Kosten: 5 €

Kinder können gern mitgebracht werden. Die Teilnahmezahl ist begrenzt. Die Plätze werden in der Reihenfolgen der eingehenden Anmeldungen vergeben. Wir bitten daher um Anmeldung bis spätestens 26. Juni 2014. Ihre Anmeldung ist erst dann verbindlich, wenn Sie pro angemeldeter erwachsener Person 5 € auf unser (umdenken hbs HH e.V.) Konto bei der GLS-Bank überwiesen haben: IBAN: DE24 4306 0967 2022 8379 01

Gefördert von der Landeszentrale für politische Bildung Hamburg