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Veranstaltung

Donnerstag, 21. September 2023 14.30 – 18.30 Uhr In meinem Kalender speichern

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Krankheitsbedingte Verschiebung! Was gibt's morgen? Gut und klimafreundlich kochen!

Workshop mit dem Schwerpunkt Hirse - verschoben auf den 12. Oktober!

Kochworkshop

Gemeinsam mit Zukunftsspeisen – Superfood für Sachsen-Anhalt kochen wir im September klimafreundlich. Wir werben damit für eine Ernährungswende, in der unsere Lebensmittelproduktion und unser Ernährungsstil regionaler, saisonaler und ökologischer werden. Im UNO-Jahr der Hirse widmen wir uns im Kochkurs ganz der Powerpflanzen, die in Sachsen-Anhalt zum Beispiel in Wittenberg angebaut wird.

Was macht die Hirse zukunftsfähig und was kann man daraus Leckeres für Kinder und Erwachsen herstellen? Wir wollen gemeinsam ein Zukunftsmenü mit Gemüse und Produkten aus unserem Bundesland kreieren und verkosten. Der Workshop richtet sich vorrangig an Tageseltern und Köch:innen, die in der Gemeinschaftsverpflegung tätig sind, aber auch Menschen, die einfach gern kochen und mehr über klimafreundliche Ernährung erfahren wollen, sind herzlich willkommen.

Ort: Küche des Walddorfkindergartens "Lindenblüte"
Lauchstädter Str. 28
06110 Halle (Saale)

Teilnahme nur mit Anmeldung: Entweder über SMS an: 0157 71 19 68 75 oder über diese Homepage.

Adresse
▶ Siehe Veranstaltungsbeschreibung
Veranstalter*in
Landesstiftung Sachsen-Anhalt